【食】本日のビールです。
左はリーフマンス・グリューク・リーク です。(長い名前!)
食前酒として最適と思いました。〔甘くとてものみやすい〕
右はフローレフ・ドュブル です。(舌をかみそう)
手前の品はお刺身ご膳? いえ違います、豚の角煮+お刺身 ご膳でした。
タイトルはフランス語です。 直訳すると「おもてなし」と言う意味です。丸7年間開店当時からほぼ週1回通い詰めているいきつけのお店こと【ビアレストラン あすぺる樹】。料理以上に「訪れる人を気持ちよくもてなす心」を大切にしているスタイルに、感謝を込めてこの様なタイトルとさせて頂きました。 お店の方のご好意で少しずつメニューを勝って気ままに紹介して行きたいかと思います。 2007年2月3日(土)
0 件のコメント:
コメントを投稿