2008年3月25日火曜日

2/22の晩ご飯2



【食】さぁ何の前菜でしょうか?

2/22の晩ご飯1



【食】本日のビールです

2/15の晩ご飯3



【食】そして豚の角煮ご膳です。

2/15の晩ご飯2



【食】いきなりグラチネです。

2/15の晩ご飯1


【食】本日のビールです
アフリーゲムフロント

2008年3月24日月曜日

2/8の晩ご飯5



【食】ブイヤベース

初めて食します。

絶品・逸品・上品・・・

2/8の晩ご飯4



【食】小鉢・・・なんの?

それは秘密です。

2/8の晩ご飯3



【食】お刺身ご膳でした。

2/8の晩ご飯2


【食】さぁ 何ご膳でしょうか?

2008年3月23日日曜日

2/8の晩ご飯1



【食】今日のビールです。

久し振りギュルデンドラーク

パンチの効いた香料が・・・

恵方巻

【食】恵方巻ならぬ恵方ロールケーキ?

2/1の晩ご飯です7


【食】食後のデザートです。
シェフオリジナルです。

2/1の晩ご飯です6


【食】巻きすし風お刺身ご膳?
ちょっとしたサプライです。

2/1の晩ご飯です5

【食】かんぱちかタイのかぶと焼です。

2008年3月19日水曜日

2/1の晩ご飯です4


【食】ハマグリのスープです
塩味ベースでだしのパンチが効いています。

2/1の晩ご飯です3


【食】先ず和え物から

2/1の晩ご飯です2


【食】本日2本目のビールです。
ヘルカベレかな?

2/1の晩ご飯です


【食】本日のビール
定番のヒューガルデンです

2008年3月11日火曜日

アイテム



【知】シェフのマイブーム
  今読むとちょっと考えさせられます。

1/11の晩ご飯10


【食】シェフからの小粋な
デザートです。

1/11の晩ご飯9


【食】定番の食後のコーヒー
ベルギークッキー付です。

2008年3月2日日曜日

1/11の晩ご飯7



【食】久し振りに食後のコーヒーです。
エスプレッソ、ベルギーのクッキー
付です。
りんごのデザート これサービスですよ。




1/11の晩ご飯6



【食】鳥から~ご膳です。

1/11の晩ご飯5


【食】なんとピザ!
宴会用メニューです。
今日はお日柄が良いようで

1/11の晩ご飯4


【食】久し振りのブルーチーズ
これがビールと良く合うのです。

1/11の晩ご飯3


【食】次は砂肝の黒コショウ和え
定番ですね。
ちょっと大盛?