デザートです。
バラエティーとんだ店主のオリジナルの一品です。
付き添えのポテトフライ
これは平凡だが隠れた一品。
シチューのスープと一緒に食べ
ベルギーピーるを軽く含むとあら不思議、
口の中に宇宙に似た何かが広がります。
本日のメインメニュー
牛肉のシチューです。
煮込んで煮込んで手間ひまかけて、
店主入魂の一品 (;^_^A
ここでちょっとおつまみ
カマンベールチーズ
本日のビールは
「ブッシュ・ドゥ・ノエル」です。
本日のビールは
クリスマスバージョンより選定しました。
来ました!具だくさんのスープ?
濃厚であっさりでパンチの効いたうま味!!
次はこの季節ならではの一品。カキです。
前菜のマリネです。
先ずはスパーリングワインから、ちいさなサンタからのプレゼントが有りました。
今回はクリスマスディナーです。
暖炉の炎です。とても幻想的ですね。
クリスマスバージョンの
ビールたちです。
もう一方は豚の角にご膳です。
本日のメインはサバの焼き魚でした。
あんきも、
アンコウの肝臓です。
付け合わせとマッチして、
絶妙な味を出しています。
さあ、何の料理の小鉢でしょう?
本日のビールです。
この時期ならではのビール
ハウデン・カローラス・クリスマス
本日最初は神秘的な画像、
暖炉の炎です。